Это одно из полезных и очень быстрых в приготовлении блюд, причем вкусно и питательно)
Итак, берём небольшую кружечку воды и столько же сахара, выливаем в кастрюльку и доводим до кипения, добавляем половину 450 грамовой пачки сметаны (15, 20% не имеет значения...) и выключаем огонь, всё перемешиваем до однородной массы. Добавляем пачку желатина, тщательно вымешиваем, пока не растворится, добавляем еще 2 ложки сметаны, перемешиваем и заливаем нарезанные кубиками фрукты: банан, яблоко, дольки лимона без цедры (можно еще киви положить или другие фрукты, летом ягоды)))). Заливаем фрукты и ставим остывать, когда остынет, на полчаса переставляем в холодильник, потом нарезаем, как торт кусочками и кушаем)))
Хорошо повышает настроение)))
|